Печенье Бабочки с джемом

Ингредиенты
сливочный сыр 170 г
сливочное масло 230 г
сахар 2 ст.л.
мука 325 г
джем 200 г
сахарная пудра для украшения
соль щепотка


Способ приготовления:
1. С помощью миксера взбиваем сливочный сыр, масло, сахар и соль до получения однородной массы. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавляем муку. Замешиваем тесто, формируем шар.

2. Разогреваем духовку до 180 ° C. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в квадрат или прямоугольник. Нарезаем тесто квадратиками (6 х 6 см).

3. Помещаем 1 чайную ложку начинки в центре каждого квадрата.

4. Стягиваем два противоположных угла квадрата на середину, защипываем края. Выкладываем печенье на противень.

5. Выпекаем при температуре 180 ° в течение 15 минут.

Печенье Бабочки с джемом

Комментарии:

Добавить комментарий