Суп с фрикадельками

Ингредиенты:
— вода
— мясной фарш
— морковь
— картофель
— крупа любая по желанию
— зеленый лук
— зелень
— соль, перец
— лавровый лист


Приготовление:

1. Закипятить воду, положить натертую морковь, картофель. Из фарша сформировать фрикадельки.

2. Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.

3. За пару минут до готовности супа положить измельченную зелень и лук.
4*. В суп можно положить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так же из моркови и лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более выразительный по вкусу и калорийнее.

Приятного аппетита!

Суп с фрикадельками

Комментарии:

Добавить комментарий