Ингредиенты:
— печень (говяжья) отварная — 250-300 г.
— яйцо — 5 шт.
— яблоки (большие кисло-сладкие) — 2 шт.
— 1 луковица
— сыр колбасный — 150 г
— майонез


Приготовление:
1. Отварную печень трем на крупной терке .
2. Лук порезать мелкими кубиками.
3. Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
1-й слой — печень, соль
2-й слой — лук
3-й слой — яблоки
4-й слой — яйца, соль
5-й слой — сыр
4. Каждый слой промазываем майонезом.

Салат «Печень под шубой»

Комментарии:

Добавить комментарий