РУЛЕТИКИ ИЗ СЕМГИ

Ингредиенты:


· слабосоленая семга — 300 г
· брынза — 100 г
· грецкие орехи — 4 шт.
· чеснок — 2 зубчика
· маслины без косточек — 10 шт.
· петрушка — 5 веточек
· лимон — 1 шт.

Приготовление:

Брынзу раскрошить. Орехи порубить и подрумянить на сковороде без масла.
Чеснок пропустить через пресс. Зелень вымыть и обсушить. Половину петрушки измельчить. Маслины нарезать кружочками.
Лимон нарезать тонкими кружками. Смешать брынзу, орехи, чеснок и зелень. Семгу нарезать тонкими ломтиками (можно взять и уже готовую нарезку). Выложить на каждый ломтик немного начинки, аккуратно свернуть рулетиками.
Подавать на листьях салата, украсив отложенной петрушкой и лимоном.

Приятного аппетита:)

РУЛЕТИКИ ИЗ СЕМГИ

Комментарии:

Добавить комментарий