Осенний смузи из моркови и яблок
Этот рецепт полезен для здоровья сердца и сосудов

Тип блюда: Напиток

Основные ингредиенты: Молочная продукция, Овощи, Фрукты, Другое


Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Последние пару недель в городе стоит золотая осень. Свежий воздух, красно-орнажевый цвет улиц и отличное настроение! Моему малышу недавно исполнился один месяц. С младенцами, как известно, надо много гулять. А поскольку погода располагает, то я занимаюсь этим приятным делом каждый день по несколько часов. Когда долго ходишь с коляской, хочется перекусить. Булки не подходят — не очень-то полезно и для меня, и для малыша. Идеально — мои любимые смузи с кефиром, овсянкой и какими-нибудь сезонными овощами или фруктами. На этот раз выбор пал на морковь и яблоки. Садовые, маленькие, но очень сладкие яблоки — мои любимые! Морковь — тоже со своего огорода (от бабушки), и у ребенка моего не оказалось на нее аллергии — вот счастье-то!

Ингредиенты:

Бабушкины яблочки — несколько штук, выход сока на один большой стакан смузи нам от них нужен буквально 70-100 мл
Морковки — у меня было две маленьких
Нежирный кефир — 50 мл.
Домашний натуральный йогурт — около 70 г
Овсянка — одна столовая ложка

Приготовление

Все как всегда чрезвычайно легко: Моем яблоки и отчищаем морковь от кожуры. Яблоки оставляем как есть. Отправляем в соковыжималку сначала яблоки. А затем морковь.

Неожиданно большое количество сока получилось из крошечных морковок и яблок!

Основные ингредиенты готовы.

Закидываем все в стакан стационарного мини-блендера. Я использую в качестве стакана бутылку On-the-go, чтобы потом просто закрыть ее крышкой и взять с собой на прогулку.

Несколько секунд…

Прекрасный напиток, нежный цвет. А главное, ужасно вкусно. Поскольку сока получилось из яблок и моркови много, то и смузи оказалось больше, чем я рассчитывала. Оставляю часть мужу дома на полезный перекус, а сама отправляюсь на улицу! Приятного аппетита!

Осенний смузи из моркови и яблок