Банановый рулет

Ингредиенты:
-1 банка сгущенного молока‚
-1 яйцо‚
-1ч.л.соды‚
-1 ст. л меда
-5 ст.ложки муки‚
-100 г. слив.масла‚
-2 банана‚
-орешки.


Приготовление:
Для теста: 1/2 банки сгущ. молока‚ мед‚ яйцо‚ муку и гашеную соду соединяем и хорошо перемешиваем. Выливаем на противень‚ застеленный пергаментной бумагой‚ выпекаем при t 130 С‚ 15-25 мин.

Для крем: взбиваем оставшееся сгущ. молоко с размягченным сливочным маслом.
Бананы очищаем‚ нарезаем маленькими кружочками‚ можно использовать целые.
Готовый корж выкладываем на пищевую пленку‚ смазываем половиной крема‚ поверх укладываем кусочки или целый банан и сворачиваем в рулет‚ даем ему остыть. Остывший рулет смазываем оставшимся кремом и посыпаем орехами.

Банановый рулет

Комментарии:

Добавить комментарий