Быстрый луковый пирог

Быстрый луковый пирог

Ингредиенты: 1 пачка готового слоеного теста, 3-4 крупных луковицы, 2 яйца, 2 плавленных сырка. Способ приготовления Слоеное тесто разделить на 2 части, раскатать, один пласт выложить на противень. Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле до мягкости, приправить солью, перцем, любимыми специями. Пока лук обжаривается, готовим заливку-взбиваем яйца, добавляем к ним потертый на терке плавленный сыр, перемешиваем, приправляем по-желанию. Обжаренный лук выкладываем на противень с тестом (по-желанию можно добавить порезанные оливки, зелень и прочее, в…

БЛИНЫ С ПРИПЕКОМ

БЛИНЫ С ПРИПЕКОМ

* Тип блюда: Выпечка * Способ приготовления: Плита * Время приготовления: 15-20 мин * Основной ингредиент: Мучные изделия * Используемые изделия: Изделия для выпечки Ингредиенты: • 120 г муки • 230 мл молока • 1 яйцо • 5 г соли • 15 г сахара • 20 мл растительного масла • 100 г ветчины • 100 г сыра Способ приготовления: 1. Смешайте в Миксере-квик (500 мл) молоко, яйцо, соль и сахар. 2. Просейте в яичную смесь…

Панкейки

Панкейки

Ингредиенты: ●500 мл кефира ●1 — 2 яйца (у меня на одном) ●4 ст л растительного масла ●2 стакана (400 мл) муки ●0,5 ч л соды ●1 ч л с горкой разрыхлителя ●2-3 ст л сахара ●щепотка соли Приготовление: — Смешать все сухие ингредиенты — в кефире размешать яйцо, добавить масло — в кефир добавить сухую смесь и аккуратно перемешать (замешивать сильно не надо, чтобы блины не вышли резиновыми, мука все равно разойдется) — разогреть…

Пирог со шпинатом и сыром (очень вкусный пирог!)

Пирог со шпинатом и сыром (очень вкусный пирог!)

Ингредиенты: — тесто слоеное(у меня дрожжевое, но можно и бездрожжевое) — 500 гр. — шпинат замороженный(у меня не измельченный, листья замороженные в шариках) — 1 пакет(400 гр.) — сыр Фета — 100 гр. — сыр твердый любой — 100 гр. — яйцо — 1 шт. — для смазывания — 1 желток. — для посыпки — кунжут черный(можно мак) Приготовление: 1. Тесто для этого пирога лучше брать скрученное в рулон. 2. Пока размораживается тесто, займёмся начинкой:…

Горячий бутерброд в духовке

Горячий бутерброд в духовке

Ингредиенты: -200 гр. сыра твердых сортов -пучок зеленого лука -1/2 стакана майонеза -2 столовые ложки сметаны (не обязательно) -3-4 зубчика чеснока, измельчить -120 гр. сливочного масла -1-2 буханки французского или итальянского хлеба Приготовление: 1. В большой миске смешайте натертый сыр и порезанный зеленый лук. Добавить майонез и сметану, перемешать. В отдельной небольшой миске смешать размягченное масло и измельченный чеснок до однородной массы. Добавить смесь масла с сырной смеси. 2. Разогреть духовку. Хлеб разрезать пополам по…

Печенье «Орешки»

Печенье «Орешки»

Вам потребуется: 2 стакана муки; 1 банка вареной сгущёнки; 2 яйца; 120 г сахарного песка; 100 г масла или маргарина; 100 г орехов (на ваш вкус); 2 ст. л. растительного масла (для смазывания формы); 1/3 ч. л. соды; 1/3 ч. л. уксуса; щепотка соли. Приготовление: Масло (комнатной температуры) растереть с сахаром. Добавить соль. Яйца взбить, добавить в тесто. Соду погасить уксусом, добавить в тесто. Перемешать. Муку просеять, добавить в тесто. Тщательно перемешать. Тесто должно получиться…

ВОЗДУШНЫЕ СЫРНИКИ

ВОЗДУШНЫЕ СЫРНИКИ

Ингредиенты: · творог 9% 400 г · мука 2 ст.л · яйцо 1 шт. · сахар 2 ст.л · изюм 100 г · курага 100 г · ванильный сахар 2 г · соль по вкусу. Приготовление: Возьмем сухой творог (проще всего найти такой в пачках), выложим в миску, добавим сахар и перемешаем. По отдельности взбиваем белок и желток. В белок при взбивании добавим щепотку соли. Перемешаем творог, желток, муку и ванильный сахар. Добавим к массе…

Слоёный пирог с мясом и картофелем

Слоёный пирог с мясом и картофелем

Ингредиенты: -слоёное тесто — 1 уп. -фарш- 300 гр. -картофель — 4 шт. -лук репчатый — 2шт. -перец болгарский 1 шт. Приготовление: 1. Слоёное тесто хорошо раскатать и выложить на противень. Фарш перемешать со специями, луком и положить сверху на половину теста. 2. Затем выложить порезанные картофель и сладкий перец. 3. Накрыть тесто другой половиной и плотно скрепить по краю, 4. Выпекать в духовке при температуре 220-250 градусов 40 мин.

«Пирог с сыром и зеленью»

«Пирог с сыром и зеленью»

Ингредиенты: — 1,5 ч.л сухих дрожжей — 1 ст.л. сахара — 300 мл молока — 2 ст.л. растительного масла — 2 яйца — 1,5 ч.л соли — 700 г муки+ 1 ст. л муки для опары Для начинки: — 2 яйца — 250 г брынзы — 1 пучок петрушки — 1 пучок укропа — руккола или кинза по желанию Приготовление: 1. В глубокой миске соедините дрожжи, муку, сахар и 50 мл теплого молока. 2. Замесите…

«Творожная запеканка в формочках для маффинов»

«Творожная запеканка в формочках для маффинов»

Ингредиенты: На каждые 200 г творога: — 1 яйцо — 1 ст.л. манки — 1 ч.л. сахара или по вкусу — разрыхлитель на кончике ножа — ваниль Приготовление: 1. Силиконовые формочки смазать маслом, слегка. 2. Творог, яйцо, сахар, манку, разрыхлитель и ваниль перемешать. 3. Разложить творожную массу по формочкам. 4. Запекать в предварительно нагретой до 180 С духовке в течении 25 минут или до готовности. Приятного аппетита!



Выпечка, как ни какое другое блюдо, ассоциируется у нас с теплом родного дома, мамиными пирогами и бабушкиными ватрушками. Для Вас милые сударушки мы подготовили огромное количество рецептов домашней выпечки, которые вы сможете приготовить на своей кухне. И сохранив традиции, порадовать своих детей, внуков ну и конечно себя любимых, вкусной выпечкой. Старинные рецепты выпечки пирогов и рецепты вкусных пицц, новые рецепты с фото помогут Вам приготовить разнообразные блюда из теста. Будь то ароматные пирожки или тоненькие блинчики, пышные кексы или домашний лаваш, все эти блюда, приготовленные с любовью несут тепло и радость вашим близким.