Закуска из лосося

Закуска из лосося

Ингредиенты: — 300 г сливочного сыра Филадельфия (с зеленью) — 150 г нарезки малосольного лосося — 100 г крабовых палочек — 2 яйца — 1 лимон — укроп Способ приготовления: Яйца отвариваем и нарезаем кружочками. Укроп измельчаем, добавляем к сыру Филадельфия и перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Для оформления закуски берем несколько формочек (например, чашечки-эспрессо или глубокие рюмки) и плотно выстилаем их пищевой плёнкой, оставляя столько пленки на краях, чтобы потом можно было накрыть формочки…

Лосось с картофелем, запечённый в духовке

Лосось с картофелем, запечённый в духовке

Лосось с картофелем, запечённый в духовке — очень эффектное и вкусное блюдо для Всей семьи. Лосось получается очень нежный и сочный! Ингредиенты: — филе лосося — 1 кг — картофель — 4-5 шт — помидоры черри — 6-8 шт — стебель сельдерея — лук — смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль — оливковое масло — 4-5 ст.л Приготовление: 1. Филе нарежьте крупными кусками. Поперчите смесью свежемолотых перцев, слегка посолите и оставьте для пропитывания на пол…

«Роллы» по-русски

«Роллы» по-русски

Как делать: Испечь тонкие яичные блинчики, смазать плавленным сыром, уложить ломтики красной слабосоленой рыбы. Свернуть рулетом, нарезать на кусочки по 2-3 сантиметра. Украсить зеленью и красной икрой.

ВКУСНАЯ РЫБА В МУЛЬТИВАРКЕ

ВКУСНАЯ РЫБА В МУЛЬТИВАРКЕ

А именно, будем готовить нежную теляпию! ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 филе теляпии 1 ч.л прованских или итальянских трав соль, перец 2 лимонных сектора для подачи 2 ст. л растит масла — можно без ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала подготовим рыбу — хорошо промоем и вырежем треугольничек с косточками в той части филе, где была голова. В некоторых тушках косточек нет совсем, но лучше всегда перепроверить и сразу от них избавится. Хорошо с обеих сторон солим и слегка посыпаем травами….

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ: филе рыбное – 500 г картофель – 4-5 шт. лук – 1 шт. помидор – 2 шт. сметана – 100 г чеснок – 2 зубчика зелень укропа сыр – 100 г соль перец молотый черный ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рыбное филе нарезаем небольшими кусочками. 2. Картофель очищаем от кожуры, промываем и нарезаем тонкими пластинами. 3. Лук очищаем от шелухи, промываем и нарезаем полукольцами. 4. Помидоры промываем, удаляем основание плодоножки и нарезаем кружочками. 5. Чеснок очищаем и…

Рыбка под маринадом

Рыбка под маринадом

Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу ✔ Ингредиенты: — Любая рыбка — 600 г — 3 крупных морковки — 6 луковиц — 3-4 ст.л. томатной пасты — соль — специи по вкусу — 2 ст.л. яблочного уксуса — немного подсолнечного масла для тушения ✔ Приготовление: Морковь натереть /или мелко порезать/ на крупной терке, лук порезать полукольцами и все тушить до готовности. За…



Блюда из рыбы и морепродуктов не только вкусные, но и очень полезные для организма человека, особое место они занимают в детском и диетическом питании. Всем известно, что рыба богата на фосфор и кальций, содержит рыбий жир, множество полезных витаминов и минеральных веществ. В разделе «Рыба и морепродукты», вы найдёте для себя рецепты по приготовлению рыбных блюд, блюда из кальмара и креветок, салаты из морепродуктов, рыбные закуски и многое другое. Способы приготовления рыбы разнообразны, её варят, жарят, запекают, вялят, солят, маринуют и даже подают в свежем виде.