Куриные грудки запеченые.

Куриные грудки запеченые.

Куриные грудки запеченые. Ингредиенты: Куриные грудки 3-4 шт. Чеснок 1 зуб. Майонез 2-3 ст.лож. Перец черный молотый Сыр 200 гр. Соль Приготовление: 1.Майонез посолим, поперчим, выдавим через чеснокодавилку зубчик чеснока и перемешаем. 2.Куриные грудки выложим на смазанный растительным маслом противень и смажем получившимся майонезом. 3.Сыр натрем на мелкой терке и посыпим им грудки. Ставим курицу в духовку и выпекаем около часа при температуре 200 С.

Ветчинно-кабачковый кекс — быстро, вкусно и красиво

Ветчинно-кабачковый кекс — быстро, вкусно и красиво

Ветчинно-кабачковый кекс — быстро, вкусно и красиво Оказывается, рецептов блюд из кабачков великое множество и все очень вкусные. Предлагаю Вашему вниманию еще один — получается супер блюдо! Ингредиенты: -кабачок – 1 средний, -ветчина – 300 грамм, -тертый сыр – 300 грамм, -сырое куриное яйцо – 3 штуки, -болгарский перец – 1 штука, -сметана – 3 ст. ложки, -мука – 3 ст. ложки; -сода – 1 ч. ложка, погасить уксусом -зелень – 1 пучок, -специи- по…

Румяные куриные котлетки за 20 минут

Румяные куриные котлетки за 20 минут

Румяные куриные котлетки за 20 минут Нам понадобится: Грудки куриные с кожицей — 2 шт. Средняя луковица — 1 шт. Хлеб белый — 1 кусок Чеснок — 2 зубчика Молоко — 3 ст.л. Соль Перец Масло подсолнечное для жарки. Прокручиваем в мясорубке поочередно мясо и лук, в конце прокручиваем кусочек хлеба смоченный в молоке. Для тех, у кого нет мясорубки, можно прокрутить в миксере, но будет не так вкусно. Итак, в фарш выдавливаем чеснок. Соль…

Куриные грудки по-восточному

Куриные грудки по-восточному

Куриные грудки по-восточному Состав: -Курица (грудки) — 500 гр -Соевый соус (солёный) — 4 ст.л. -Мёд — 2 -3 ст.л. -Масло растительное (совсем чуть-чуть) -Чеснок — 3-4 зубчика -Перец черный молотый -Карри -Имбирь молотый Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками. Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри. Чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам. Тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час. На сковороде разогрейте растительное масло и…

Картофельная пицца с зеленью

Картофельная пицца с зеленью

Картофельная пицца Ингредиенты: 3-4 шт картофеля (375 г) 1 небольшой пучок зеленого лука 2 помидора.(250 г) 1 небольшой кабачок 200-300 г фарша (можно курицу, ветчину, колбасу) соль, красный, черный перец по вкусу 200-250 мл молока 3-4 яйца 100 г сыра приправы и специи по вкусу Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3 мм. Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук. Помидоры и кабачок порезать кружками, лук не очень мелко. Приготовить мясные продукты. Нагреть…

Паста «Альфредо» с курицей.

Паста «Альфредо» с курицей.

Паста «Альфредо» с курицей. Тебе понадобится: 500 г пасты (феттучини) 500 г куриного филе 500 мл густых сливок; 50 г несоленого сливочного масла; 300 г тертого сыра Пармезан; 100 г мягкого сливочного сыра 200 г молодой спаржи или зеленого горошка щепотка молотого мускатного ореха; соль, свежемолотый белый перец. Как приготовить: Курицу нарежь небольшими кусочками и обжарь на сливочном масле до золотистого цвета. Спаржу разрежь пополам, добавь ее к курице и обжаривай все вместе еще минут…

Буженина домашняя

Буженина домашняя

Буженина. Ингредиенты Свинина (корейка) 1,5 кг Морковь 1 шт Чеснок 5-6 зубчиков Паприка Специи по вашему вкусу Соль Перец Сметана 2 ст.л. Горчица 1 ст.л. Процесс приготовления Для начала мясо нужно нашпиговать и замариновать. Морковь очищаем и нарезаем тонкими брусочками. Длинным тонким ножом делаем проколы в мясе и вкладываем в них морковь. Чеснок очищаем и разрезаем каждый зубчик пополам. Также шпигуем чесноком мясо. Затем мясо натираем паприкой, молотым черным перцем, солью и любыми специями на…

Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами

Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами

Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе Ингредиенты: куриное филе — 4 шт. вода — 2 стакана шампиньоны — 500 г лук репчатый (крупный) — 1 шт. сливки 22% — 500 мл. растительное масло — 2 ст.л. сливочное масло — 1 ст.л. соль — по вкусу перец черный свежемолотый — по вкусу Приготовление: 1. Гречку промыть под холодной проточной водой. В сотейник налить 2 стакана воды, довести до кипения, посолить, всыпать гречку,…

Мясо в имбирно-медовом соусе с чесноком и коньяком

Мясо в имбирно-медовом соусе с чесноком и коньяком

Мясо в имбирно-медовом соусе с чесноком и коньяком Ингредиенты: ● 500-700 гр. нежирной свинины, вымытой, хорошо обсушенной салфеткой и нарезанной поперек волокон ломтями толщиной 2-2,5 см. ● 1/2 лимона ● корень имбиря ● два зубчика чеснока ● половина стручка зеленого острого перца ● 100 мл. хорошего коньяка ● 1 ст.л. меда Приготовление: Маринуем мясо 1-1,5 часа в маринаде из сока половины лимона и чеснока, пропущенного через чеснокодавку. Пока мясо маринуется, готовим соус. На мелкой терке…

Куриные шарики с сыром

Куриные шарики с сыром

Куриные шарики с сыром Ингредиенты: 500 г куриного филе 200 г сыра 1 куриное яйцо 2 зубчика чеснока красный молотый перец по вкусу соль по вкусу растительное масло для смазки Приготовление: 1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса. 2. Прокрутила филе через мясорубку. 3. Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и красный…



Мясо всегда было основой рациона, ведь мясной белок жизненно необходим для человеческого организма. В разделе «Мясо и птица» представлено огромное количество мясных блюд и блюд приготовленных из птицы. Вы найдёте здесь простые, повседневные рецепты приготовления котлет, колбас, отбивных и жаркого, приготовление курицы и свинины, а также мясные блюда для праздничного стола, такие как: котлеты по-киевски, куриный рулет, жульен, и много другое. Рецепты с фото помогут Вам не только приготовить, но и красиво оформить яство. Заходите к нам, и пользуйтесь проверенными рецептами!