Мороженые бананы в шоколаде

Мороженые бананы в шоколаде

Ингредиенты: Банан — 2 шт. Шоколад (любой) — 100г Кокосовая стружкаорехихлопья Приготовление: Каждый банан режем на 2-3-4 части. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты). Орехи измельчаем Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад. Затем обваливаем в кокосовой стружкеорехаххлопьях, кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл. Приятного аппетита!

Рахат-лукум

Рахат-лукум

Тянущаяся восточная сладость, в нашем варианте с цитрусовыми, любимое лакомство всей семьи. И готовится очень просто! Ингредиенты: сок и цедра лимона — ½ шт. сок и цедра апельсина — ½ шт. сахарная пудра — 300 гр. вода — 200 мл желатин — 15 гр. крахмал (лучше кукурузный) — 70 гр. сахарная пудра для обсыпки Способ приготовления: Смешайте в кастрюле с толстым дном сок лимона и апельсина, цедру (без белого слоя), сахарную пудру и 60 мл…

Panna cotta

Panna cotta

Десерт, покоривший всех моих гостей Сливки – 30-35% жирности – 500 мл, Сахар – 1 стакан, Молоко – 250 мл, Желатин – 10 гр, Ванилин, Банан, шоколад для украшения 1.Растворить желатин с холодной кипяченой водой (4 ст.л) 2.Хорошо прогреть сливки с молоком, с ванилином и сахаром. Кипятить не нужно. 3.Желатин нагреть на водяной бане, влить в нагретые сливки с молоком. 4.Остудить 5.Разлить по формочкам и в холодильник (3-4 часа) 6.И всё! Можно посыпать сверху тертым…

Шоколадное безе

Шоколадное безе

Ингредиенты: 3 яичных белка 200 мл сахара 50 г растопленного шоколада В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков. Добавьте растопленный шоколад и слегка перемешайте. Столовой ложкой выложите порции крема на приготовленный противень и выпекайте около 50 минут при 50 С до хрустящей корочки.

Фруктовый десерт

Фруктовый десерт

Ингредиенты: Груша — 1 шт мандарин — 1 шт яблоко — 1 шт банан — 1 шт пломбир «Обыденный» — 1 шт печенье «Юбилейное» — 2 шт сметана — 1 ст. ложка сгущёнка — 1 ст. ложка Приготовление: 1. Мелко режем фрукты. Мороженое разминаем и перемешиваем с печеньками, которые мы предварительно разломали на мелкие кусочки. Сметану и сгущёнку перемешиваем. 2. Затем слоями выкладываем в стаканы: яблоко-мороженое банан, мороженое груша, мороженое мандарин. 3. Затем заливаем содержимое…

Банан под шубой — вкусный и простой десерт!

Банан под шубой — вкусный и простой десерт!

Ингредиенты: -1 банан -150 грамм творога -50 грамм масла -3 столовых ложки сахара -2 столовых ложки какао -1 столовая ложка сметаны или сливок Приготовление: Творог смешать с двумя столовыми ложками сахара и масла. Банан очистить и положить на тарелку, аккуратно ложкой намазать творожную массу на банан. Покрыть сверху шоколадом. Приготовление шоколада: в кастрюлю положить сметану, столовую ложку сахар и какао. Растопить на огне. Пока не загустел шоколад, покрыть творожную массу. Сверху можно украсить тёртыми орехами….

Самый простой в приготовлении и из самых простых «комплектующих» десерт!

Самый простой в приготовлении и из самых простых «комплектующих» десерт!

Особенно для лета! Без муки и термообработки! А если взять продукты с низким содержание жира или обезжир., то и низкокалорийный! Клубничное желе: 100гр клубники растереть блендером с 1 ст.л сахара. Добавить лимонной кислоты (на самом-самом кончике ножа) и 2 ч.л.желатина разведёнонного в минимальном кол-ве воды(развести желатин просто: растворить в холодной воде,долить жидкости до нужного объема, подогреть) Разлить по формочкам или в одну большую, поставить в холодильник. Когда желе застынет-готовим творожную массу: 10гр. желатина развести в…

Нежный творожный десерт

Нежный творожный десерт

Ингредиенты: -500 г творога -2 яйца -1 груша или банан -Немного молока -1 зефир -1 ч.л. сахарной пудры Приготовление: 1. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить. Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки. Добавить к взбитой творожной смеси. 2. В смазанную форму выложить массу. Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять. 3. Поставить в духовку на 40 минут примерно при…

Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.

Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.

Шоколадные хрустелки с изюмом. Ингредиенты: 150 г молочного шоколада ( например Milka) 50 г кукурузных хлопьев 60 г изюма Приготовление: Шоколадку разломать на кусочки и растопить в микроволновой печи (около 1 минуты 30), подавить-помять кукурузные хлопья рукой, так, что бы они превратились в малюсенькие хрустящие кусочки )Затем смешаем осоколочки хлопьев и изюм. Шоколад растаял и его нужно ложкой превратить в однородную шоколадную массу. А затем высыпать в миску с шоколадом кукурузные хлопья, изюм и перемешать…

Цветные сахарные кристаллы своими руками.

Цветные сахарные кристаллы своими руками.

У вас есть уникальная возможность не только вместе с детьми приготовить вкусное и красивое лакомство, но и заинтересовать малыша такими науками как химия и физика. Подготовьте: — банки с широким горлышком — пищевые красители — деревянные шпажки — прищепки — воду — сахар (из расчета 10 стаканов сахара на 4 стакана воды) Возьмите большую кастрюлю (необходимо учесть, что объем жидкости увеличиться), налейте воды 4 ст. и положите 4 ст. сахара. Поставьте на средний огонь, доведите…

1...34567...20...25


Десерт является венцом застолья, его украшением и придаёт трапезе праздничности. Что бы оно прошло на «ура!», вооружитесь нашими рецептами. В разделе «Десерты» вы найдёте холодные десерты — которые не требуют больших усилий, горячие десерты — которые порадуют всех гостей своим ароматом и вкусом, десерты на скорую руку — для случаев, когда к вам неожиданно нагрянули гости, фруктовые десерты очень полезны для здоровья, и особенно понравятся детям. Рецепты десертов с фотографиями позволят Вам красиво и оригинально украсить и подать Ваши вкусности, будь то детский день рожденья или романтический ужин с любимым человеком.